Gourmandise
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TENDANCE DU MOIS : LES FÊTES

Décembre, mois de fête, de générosité et de cadeaux! Les bonnes idées de cadeaux originaux et surprenants sont toujours les bienvenues pour surprendre et gâter notre famille, nos proches, nos collègues et nos partenaires de travail.

Le cadeau est une attention spéciale que vous pouvez offrir en toutes circonstances. Découvrez nos assortiments de chocolats, de pâtisserie fine tunisienne ou d’épicerie fine maison disponibles en boutiques et en ligne sur notre site web https://www.gourmandise.com.tn/les-assortiments-de-chocolats-gourmands-52.html.

Un large choix de coffrets adaptés à toutes les occasions. Il y en a pour tous les goûts et pour tous les budgets.

Faites-vous livrer à domicile votre coffret préféré ! Votre commande sera livrée sous 24 heures.

Offrir Gourmandise, c’est plus qu’un geste ou un cadeau, c’est l’art d’offrir une émotion, un plaisir et une attention unique.

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LE PRODUIT DU MOIS : BÛCHE

Le temps des fêtes de fin d’année est arrivé, et celui des bûches par la même occasion!

La bûche est une pâtisserie incontournable des fêtes de fin d’année afin de finir le repas sur une note de plaisir !

Au chocolat, à la noisette, à la pistache ou aux fruits? Chez la Maison Gourmandise il y en a pour tous les goûts et pour toutes les envies!

Surprenez votre famille à l’heure du dessert, et optez pour une bûche signée Gourmandise!

Raffinement, finesse et un pur moment de plaisir sont garantis!

Toutes les bûches sont disponibles en magasin le 23 et le 24 décembre, vous pouvez également passer votre commande sur notre site web:
https://www.gourmandise.com.tn/buches-71.html



RECETTE DU MOIS : CRÈME BRÛLÉE

Rien de mieux qu'une bonne crème brûlée pour finir le repas en beauté.

Ingrédients:

  • 50g de crème fraîche
  • 100g de sucre
  • 160g de jaunes d’œufs
  • 2g de poudre de vanille
  • 12g de sucre brun

Faites chauffer la crème à feu doux avec la vanille en poudre.
Battez énergiquement les jaunes d’œufs, le sucre et la poudre de vanille pour obtenir un mélange crémeux.
Versez ensuite progressivement la crème filtrée sur le mélange obtenu.
Faites préchauffer le four à 160°C.

Disposez la crème dans le ramequin, et mettez à cuire au bain-marie pendant 30 à 35 minutes, la crème doit trembloter comme un flan.

Sortez le ramequin du four, et mettez-le au frigo pendant 4 heures minimum.
Versez une couche de sucre brun sur le dessus et faites caraméliser avec votre chalumeau.

Retrouvez notre crème brûlée à la carte dans notre concept aux berges du lac1.

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