RECETTE DU MOIS : TIRAMISU
Rien de mieux qu'un bon Tiramisu italien à la fois crémeux et onctueux pour finir votre repas en beauté.
Les ingrédients :
- 3 pièces de biscuit langue de chat
- 3g d’extrait de café 100% Arabica
- 8.2g de sucre glace
- 25g de Mascarpone
- 25g de crème fraîche
Dans un bol, commencez par fouetter légèrement le mascarpone, battez ensuite délicatement la crème fraîche et mélangez le tout.
Dans un pot en verre, déposez les biscuits langue de chat bien trempés dans l’extrait de café 100% arabica, couvrez le tout d’une couche de mascarpone et de crème fraîche.
Placez au réfrigérateur pendant quelques heures.
Enfin, saupoudrez votre Tiramisu de cacao amer à l’aide d’une passoire juste avant de le servir.
Retrouvez le savoureux Tiramisu dans toutes vos boutiques Gourmandise ou en ligne :
https://www.gourmandise.com.tn/morceaux/2170-tiramisu.html.
|