Gourmandise
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TENDANCE DU MOIS : CONCOURS PÂTISSIER(E) DE L’ANNÉE

Gourmandise a organisé le concours pâtissier ou pâtissière de l’année 😊 Une première en Tunisie, un concours national avec 131 candidatures, 32 entretiens et 9 candidats pour poursuivre cette belle aventure!

9 passionnés, 9 talents, qui nous ont régalés, fait sourire et nous ont fait vivre des moments magiques que nous sommes heureux de partager avec vous.

Le gagnant va vendre son gâteau dans les espaces Gourmandise à partir du 23 juin 2022 et pendant 6 mois. Il aura aussi accès à un Business Coaching de la part de toute l’équipe Gourmandise pour monter son propre projet.

Suivez le concours sur nos pages Facebook & Instagram et tentez de gagner un bon d’achat Gourmandise de 200dt et une rencontre avec le gagnant.

https://www.facebook.com/gourmandisemaisonfondeeen1976

https://www.instagram.com/lamaisongourmandise/


PRODUIT DU MOIS : SUMMER DAYS

C’est les Summer Days chez Gourmandise! La saison de la fraîcheur est lancée 😊

Retrouvez nos salades fraîches, nos cocktails de fruits, nos mocktails et nos smoothies, sans oublier nos desserts sur assiette fruités dans nos espaces de restauration.

À chacun son moment fraîcheur Gourmandise!

Et par ce temps, s’il y a bien une chose à laquelle on ne peut pas résister c’est bien la glace!

Faites le plein de fraîcheur avec nos glaces artisanales, sans additifs ni conservateurs, 100% naturelles et préparées avec des matières premières de qualité.

Des saveurs délicieuses; pistache, noisette, vanille, chocolat, mojito, mangue, framboise…sans oublier nos gâteaux déclinés en glace.

A chacun sa glace Gourmandise préférée!

Sans oublier que le mois de juin rime avec les festivités liées à vos réussites au bac et à vos soutenances. Retrouvez vos assortiments de pâtisserie fine tunisienne dans tous nos magasins!

A chacun sa réussite gourmande!



RECETTE GOURMANDE DU MOIS : GLACE MOJITO

C’est les summers Days!

Rafraîchissez-vous avec une glace Mojito😊

Découvrez la recette Gourmandise !

  • 20ml de jus de citron
  • 200ml d’eau
  • 160g de sucre
  • 100g de feuilles de menthes fraîches

Préparez votre sirop de sucre, mélangez 200ml d’eau à 160g de sucre, portez le mélange à ébullition à 105°. Mélangez au mixeur tous les ingrédients et laissez refroidir 4h au congélateur puis faites sortir le mélange pour une décongélation partielle.

Mettez au mixeur le mélange jusqu’à obtenir un mélange onctueux et consistant. Mettez dans un récipient et laissez refroidir 3h au congélateur. Pour finir, dressez votre glace prête à être dégustée dans une coupe.

Des cornets, petits pots généreusement remplis et des coupes de glace sont disponibles dans nos espaces Gourmandise alors on vous attend pour une petite pause fraîcheur!

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