Ces savoureux petits choux colorés, résolument graphiques et esthétiques, offrent une subtile association de textures et de saveurs entre le croustillant des choux craquelins et la délicatesse dune crème au caramel fondante et gourmande. A servir à vos convives lors de vos réceptions ou en mignardise pour accompagner un thé ou un café.